Mici Reset
Mici tradiționali, gătiți pe cărbuni — 4 buc., cu muștar și pâine.
Folosim cărbuni naturali — fără gaz, fără electric. Aroma de fum face diferența.
Marinăm carnea cu 24h înainte, în mixul de condimente al casei.
Mici cu rețeta tradițională, oală cu sifon, gătiți la comandă.
Cartofi proaspeți, varză murată, mămăligă, salată — fiecare grătar vine cu garnitură.
Grătarul bun începe de la cărbuni adevărați. La Reset folosim cărbuni naturali, nu gaz, nu electric — aroma de fum face diferența între un grătar de duminică și unul de restaurant. Carnea o marinăm cu 24 de ore înainte, în mixul nostru de condimente: vin alb, ierburi, usturoi, piper.
Avem toate clasicele românești: mici după rețeta veche (cu sifon), ceafă de porc, pulpe de pui, cârnați, mușchi file de vită. Fiecare comandă vine cu garnitură generoasă — cartofi proaspeți, varză murată, mămăligă sau salată.
Comandă grătar online sau la 0720 330 854 pentru o cină în familie acasă. Sau rezervă o masă la Scuar by Reset, în Brăila, pentru atmosfera adevărată de grătar la restaurant. Pentru petreceri și aniversări, pregătim platouri mari pentru 6-20 de persoane.
Mici tradiționali, gătiți pe cărbuni — 4 buc., cu muștar și pâine.
Mici, ceafă, pulpe pui, cârnați, garnitură de cartofi proaspeți.
Felii groase, marinate 24h în vin alb și ierburi, cu cartofi natur.
Marinat în iaurt și usturoi, fraged, cu salată proaspătă.
Pulpe inferioare, marinate, gătite lent pe cărbuni — pielea crocantă, carnea fragedă.
Mușchi file de vită, sare grunjoasă, piper, cartofi country, sos chimichurri.
Centru, Hipodrom, Viziru I/II/III, Brăilița, Radu Negru, Apollo, Faleza Dunării, Parcul Monument, Vidin și restul cartierelor — în 25-45 de minute.
„Cea mai bună grătar din Brăila — o comand săptămânal.”
„Calitate constantă, livrare rapidă, ambalaj impecabil.”
„Mâncare ca la restaurant, dar acasă. Nu mai comand de la altcineva.”